Galleria

Sfiziose Insalate

Insalata del mercato
Insalata del mercato
Insalata Caprese
Insalata Caprese
Insalata del Centro
Insalata del Centro
con tacchino alla griglia e funghi porcini trifolati

Deliziosi Primi e Antipasti

Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo
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Gustosi piatti di pasta e risotto

Penne alla Rustica
Penne alla Rustica
sugo ai pomodori secchi e verdure mediterrane, con rucola e scaglie di grana
Risotto alla Ticinese
Risotto alla Ticinese
al merlot bianco, luganighetta, parmigiano e pepe della Valle Maggia
Risotto ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini
Pappardelle al Coniglio
Pappardelle al Coniglio
Ragout di coniglio speziato, con creme fraiche ed erbette
Tagliolini dello Chef
Tagliolini dello Chef
guazzetto mediterraneo con gamberoni, cherry, aglio e peperoncino

Ottimi piatti di pesce e carne di qualità dalla cucina mediterranea

Filetto di Manzo "Rossini"
Filetto di Manzo "Rossini"
alla griglia, con foie gras e confit di scalogno, jus al tartufo
Saltimbocca alla Romana
Saltimbocca alla Romana
di Vitello, con risotto ai funghi porcini
Filetto di Manzo
Filetto di Manzo
alla griglia, con burro alle erbe
verdure della stagione e patate novelle al rosmarino
Piccata Milanese
Piccata Milanese
di Vitello, con risotto ai funghi porcini
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Le nostre Specialità per Due su preordinazione

Tagliata di Manzo
Tagliata di Manzo
con salsa marchand du vin
abbondante contorni di verdure stagionali e patate al rosmarino
Chateaubriand
Chateaubriand
servito e tagliato al tavolo
con salsa Bearnaise
abbondante contorno di verdure stagionali e patate al rosmarino
Espetada Madeirense
Espetada Madeirense
Spiedone di alloro con bocconi di filetto di manzo
Baccala a Lagareiro
Baccala a Lagareiro
al forno, con olive, peperoni e olio d`oliva
con abbondante contorno di verdure stagionali e patate al rosmarino
Peixe Espada Madeirense
Peixe Espada Madeirense
nella pastella, con banana fritta e salsa maracuja,
abbondante contorno di verdure stagionali e patate al rosmarino

Croccanti pizze dal autentico forno a legna!

Pizza Tonno e Cipolla
Pizza Tonno e Cipolla
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Pizza Zola e Noci
Pizza Zola e Noci
Pizza Bufalina
Pizza Bufalina
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Pizza Primaverile
Pizza Primaverile

Specialità Estive

Insalata Marina
Insalata Marina
Insalatona con strisce di tonno rosso alla griglia apena scottato, olive e carciofi
Risotto Estivo
Risotto Estivo
con gamberoni, scorze di limone e menta
Roastbeef
Roastbeef
con salsa tartara e patate al rosmarino
Vitello tonnato
Vitello tonnato
Gazpacho
Gazpacho

Golosissimi dolci fatti in casa!

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Panna Cotta
Panna Cotta
Tortino al Cioccolato
Tortino al Cioccolato
Zabaglione
Zabaglione

Feste private ed aziendali

fino a 40 persone nella sala o sulla terrazza pergolata
oppure con la possibilità da 60 a 140 persone nella palestra comunale nella nostra diretta vicinanza
con menu personalizzati secondo le Vostre esigenze individuali!

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